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Tostas de espinacas

Las tostas o tostadas de espinacas son una receta que puedes utilizar tanto para acompañar a un buen café en el desayuno, como para hacer una cena rápida y ligera acompañada de un yogur.

Es una receta muy fácil de hacer y que está deliciosa. Con la cantidad de propiedades que nos aportan las espinacas se convierte en una receta ideal para llevar un estilo de vida saludable. Te cuento cómo hacer esta receta paso a paso.

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Ingredientes para la receta de Tostas de espinacas.

  • 200 g de espinacas frescas
  • 50 g de mantequilla
  • 4 rebanadas de pan sin borde
  • sal
  • pimienta
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Elaboración de la receta de Tostas de espinacas.

  1. Lavamos las espinacas y las cortamos.
  2. En un cazo, ponemos las espinacas cortadas y la mantequilla. Les añadimos un poco de sal y pimienta y las cocemos durante 2 minutos.
  3. Una vez cocidas, las ponemos en un vaso batidor y trituramos hasta obtener una especie de paté o pasta.
  4. Cortamos las rebanadas de pan en triángulos y les untamos una capa de la crema de espinacas que acabamos de hacer.
  5. Colocamos en una fuente y metemos al microondas durante 2 minutos.
  6. Dejamos reposar 1 minuto y servimos muy caliente. ¡LISTO PARA COMER!

¿Fácil verdad? Si lo pruebas no dudes en contárnoslo en nuestras redes sociales.


TRUCOS Y CONSEJOS:

Podemos realizar la crema, puré o paté de espinacas y conservarlo en un bote de cristal en el frigorífico durante unos días. Así, podrás disfrutar de esta deliciosa receta todos los días.


Es un gran aperitivo para esas ocasiones en las que vienen invitados a casa y no sabemos qué ofrecerles.

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