Comenzamos Octubre y el Otoño dando a conocer cuáles son los alimentos de temporada de este maravilloso mes. Para que nuestras recetas queden riquísimas y además ahorrar dinero al ir al mercado a comprar, ya que siempre es más barato comprar alimentos de temporada.
Vamos a empezar con las verduras y hortalizas, alimentos fundamentales y necesarios en casi todas nuestras recetas. Para poder disfrutar de las mejores verduras y hortalizas a la plancha, al vapor o salteadas, nada mejor que conocer cuales son las verduras y hortalizas de temporada de este mes.
Además en los siguientes entradas, os iré comentando algunas de las mejores recetas con verduras y hortalizas que podéis preparar esta temporada, muy ricas, sanas y sobre todo baratas.
Estas son las verduras y hortalizas de temporada del mes de Octubre que podemos comer y disfrutar frescas.
VERDURAS Y HORTALIZAS DE TEMPORADA:
Estas son todas las verduras y hortalizas de temporada del mes de Octubre. ¿Cuál es tu favorita? Cuéntanoslo en las redes sociales.
Recetas de temporada de Octubre.
Estos alimentos son perfectos para hacer muchos platos distintos, te dejo por aquí algunos ejemplos de recetas deliciosas, fáciles y muy saludables que puedes hacer con los paso a paso para aprovechar al máximo de todo lo que nos ofrecen estas verduras y hortalizas.
- Receta de potaje de espinacas
- Receta de potaje con calabaza y berenjenas
- Tostas de espinacas
- Smoothie de espinacas
- Crema de calabaza
- Caldos de verduras
- Ensalada de rabanitos (es una de mis favoritas)
- Salteados con espinacas
- Ensaladas de espinacas
- Puré de zanahorias
- Risotto de verduras
- ….
Y muchísimos más! Seguro que tú te sabes otros, comenta y dinos que más platos podemos preparar con estos ingredientes tan buenos y frescos.
Una respuesta a «Verduras y hortalizas de temporada – Octubre»
[…] Una de las cosas que he empezado a hacer este año es alternar entre mi receta de pisto clásica y esta que os traigo hoy de pisto manchego, porque aunque son similares me gusta ir alternándolos y disfrutar de estos riquísimos platos. ¿Y sabes lo que más me gusta de las dos recetas? ¡Hacerlas con verduras de temporada! […]